1/2
ヤマザクラ蜂蜜（150g）
¥1,500 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
町や里などに代表されるソメイヨシノなどが咲き終わるころ、わずかにでも鮮やかに目に映る新緑とともに山の斜面にひっそりと咲き始めるヤマザクラ。
力強いその香りと濃厚な味はまさに春そのもの。目をつぶって食べるといつでもこのヒッソリと鮮やかに咲いているヤマザクラの何とも言えない山の感じが脳裏によみがえります。
みなかみ町ではこの時期天候が不安定で春と冬が行ったり来たりの厳しい環境の中でハチが活動するため、採蜜量も少なく貴重な蜜の１つとなっています。ヤマザクラの咲き方が遅いとどうしても菜の花の蜜が入るので年によって味の変化があり、それもまた楽しみの一つです。結晶化が早く、ザリザリした触感ですがそれがまた癖になります。
昨年はヤマザクラがなかなか咲かず、菜の花が多く入ってこれはこれでとてもおいしいのですが、２０２５年度は糖度も自社計測８０度を超えていて、ヤマザクラの単花率が高く、上品な感じがします。
■ 製造地
・群馬県みなかみ町
■ 取り扱い注意事項
・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
・開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
■ 発送に関する情報や注意事項
・ご注文いただいた商品は、通常3～5営業日以内に発送いたします。
■ その他の情報や注意事項
・本製品は、天然由来の成分を使用していますので、変色や結晶化が見られることがありますが、品質には問題ありません。
ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております。
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
